Giardini
Villa che La Massa è caratterizzata da 9 ettari di giardini che la circondano, pieni di percorsi che conducono al fiume Arno e da dove si può godere del bel panorama del Chianti e delle colline del Rufina.
Il nostro Chef ha coltivato un angolo di questi giardini, dove ora crescono frutta e verdure stagionali, e dal quale trae ispirazione per i suoi menu. Lo Chef è felice di mostrare personalmente ai suoi ospiti come si prende cura di questo giardino, mentre illustra lungo la strada le caratteristiche singolari di ogni erba, ortaggio o albero da frutta.
Un numero limitato di bottiglie di pregiatissimo olio di oliva vengono prodotte ogni anno dagli uliveti che circondano la proprietà.