Food & Wine

La Toscana è da sempre sinonimo di buona cucina e buon vino, e allora perché non approfittare del Vostro soggiorno a Villa la Massa per scoprire i sapori di questa zona? L'Hotel offre la possibilità di partecipare a lezioni di cucina con lo Chef e di degustare vini e prodotti tipici locali. Venite e scopriteli con noi.

Lezioni di Cucina

A Villa la Massa gli ospiti hanno la possibilità di seguire delle lezioni di cucina con il nostro Executive Chef, Andrea Quagliarella.
Lo Chef mostrerà i segreti per la preparazione di 3 piatti della tradizione toscana e non solo. Al termine della dimostrazione pratica, i partecipanti avranno modo di degustare quanto preparato, il tutto accompagnato da vino toscano.
Le lezioni si svolgono direttamente nella cucina dell'Hotel, su richiesta dei clienti, dalle 9.30 del mattino sino a mezzogiorno, per un minimo di 2 persone ed un massimo di 8-10 persone.
Il costo è di 150 Euro per persona e comprende:

  • dimostrazione pratica
  • materiale didattico (libretto di cucina con le ricette di Andrea Quagliarella)
  • grembiule, cappello da cucina e mattarello
  • CD con le foto scattate durante la lezione
  • attestato di partecipazione alla lezione
  • degustazione dei piatti preparati (vino selezionato dall'Hotel incluso)

Fatevi accompagnare dal nostro Chef alla scoperta di questo percorso culinario.

Per maggiori informazioni e prenotazioni Vi preghiamo di scrivere a o di contattarci direttamente allo +39 055 62 61 1.

La Cantina e le degustazioni

La Cantina di Villa la Massa è un piccolo gioiello del 1400. Qui organizziamo per i nostri ospiti pranzi e cene privati e, con la guida del nostro sommelier, degustazioni di vini abbinati ai prodotti tipici toscani.

Il costo per la degustazione parte da 35 Euro per persona.

Villa La Massa può anche organizzare visite alle vicine cantine vinicole con degustazioni.

Per maggiori informazioni e per prenotazioni, Vi preghiamo di scrivere a oppure di contattarci direttamente allo +39 055 62 61 1.

Il Giardino dello Chef

Villa la Massa è circondata da 9 ettari di parco che costeggia l'Arno, immerso nel Chianti e nelle colline del Rufina.
Qui il nostro Chef ha creato il suo giardino, dove coltiva frutta e verdure di stagione che vengono poi utilizzate nella preparazione dei piatti. Lo Chef è sempre felice di mostrare personalmente ai suoi ospiti come si prende cura di questa sua creazione, illustrando le caratteristiche di ogni erba, ortaggio o albero da frutta.
Chiedete al Vostro arrivo di indicarVi questo piccolo angolo, ne resterete piacevolmente sorpresi!